toskanskevina.sk

le Berne

Na juhu Toskánska, v provincii Siena, sa nachádza vinárstvo Le Bèrne, ktoré má dobrú polohu v nádhernej krajine Montepulciano, oblasti známej od roku 1400 výrobou vína Vino Nobile. V 60. rokoch sa Egisto Natalini spolu so svojím synom Giulianom rozhodli vyrábať víno z hrozna svojich viníc a zahájili rodinnú výrobu zameranú na posilnenie toskánskej vinárskej tradície. Od roku 1995 sa o spoločnosť začal starať aj Giulianov syn Andrea, odborník na poľnohospodárstvo, ktorý sledoval celú vinohradnícku produkciu spolu s Paolom Vagagginim, známym enológom, s ktorým rodina plánuje zlepšenie celej experimentálnej činnosti a zdokonalenie vinárskych techník.
Le Bèrne sa rozprestiera v oblasti Cervognano na asi 21 hektároch, z ktorých 10 ha je vysadených vinicami, 3 ha olivovými hájmi a zvyšok ornou pôdou. Vinice  sa nachádzajú na miernych kopcoch, v nadmorskej výške 350 metrov nad morom, optimálne na výrobu štruktúrovaných červených vín. Názov spoločnosti Le Bèrne je odvodený z neskorého etruského slova „Verna“ alebo „Verena“, ktoré má význam „návršie kde tráviť zimu“. Najdôležitejšou odrodou viniča spomedzi pestovaných je Sangiovese, nazývaná Prugnolo Gentile v Montepulciano, základ vín Vino Nobile di Montepulciano DOCG a Rosso di Montepulciano DOC. Ďalšími pestovanými viničmi sú Colorino a Mammolo, typické pre túto oblasť a dôležité pre výrobu vynikajúcich vín.

Ponuku vín nájdete tu:
Návrat hore
Scroll to Top