Odroda: 90% Sangiovese, 10% Colorino
Obsah alkoholu: 14% Objem: 0,75l
Farba: červené víno Oblasť: Taliansko – Toskánsko Vinárstvo: Torre a Cona
Na pohľad má víno rubínovo červenú farbu, na nose je rafinované, so sviežimi tónmi a arómami červeného ovocia a kvetín s odtieňmi sladkého tabaku. Na podnebí je dobre vyvážené,svieže s dobre integrovanými trieslovinami, vďaka ktorým je záver žiarivý a príjemný.
Získava sa z hrozna Sangiovese a Colorino, ktoré pomaly dozrieva vďaka pomerne vyvýšenej polohe viníc 300-330 m.n.m., zrenie prebieha 8 mesiacov, 30% v 50 hl dubových sudoch, 70% v sudoch z nehrdzavejúcej ocele.
Obsah cukru: 0,58 g/l
Obsah kyselín: 5,65 g/l
Teplota skladovania: 10°-15°C
Teplota podávania: 16°C