Odroda: 100% Sangiovese grosso
Obsah alkoholu: 14% Objem: 0,75l
Farba: červené víno Oblasť: Taliansko – Toskánsko Vinárstvo: Camigliano
Ročník 2015 bol nepochybne ročník dokonalosti, aký už niekoľko rokov nikto nevidel. Podnebie bolo mierne, s veľmi horúcim letom, ale s dažďami, ktoré hroznu pomohli dosiahnuť správny stupeň zrelosti.
Víno so skvelou štruktúrou, intenzívnou rubínovou červenou farbou, komplexný buket s tónmi červeného ovocia a podrastu, zmiešaný s balzamikovými náznakmi. V ústach je elegantný, štruktúrovaný, vytrvalý, s dobrou tekutosťou a pozoruhodnou rovnováhou.
Obdobie zberu: prvý a druhý októbrový týždeň
Starnutie: 30 mesiacov v 60 hl sudoch z francúzskeho a slavónskeho duba
Obsah cukru: <0,5 g/l
Obsah kyselín: 5,9 g/l
Teplota skladovania: 10°-15°C
Teplota podávania: 18°C