Odroda: Vermentino a ďalšie povolené odrody bieleho hrozna
Obsah alkoholu: 13,5% Objem: 0,75l
Farba: biele víno Oblasť: Taliansko – Toskánsko Vinárstvo: Carpineto
„Stredomorie“, to je charakter Vermentina vyrobeného v Maremme. Toto biele víno je dokonalým vyjadrením terroiru, ktorý sa tlačí od pobrežia k svahom vnútrozemia a je pohladené miernym, typicky stredomorským podnebím.
Toto slamovo žlté Valcolomba Vermentino je priehľadné so správnym stupňom konzistencie a môže sa tiež pochváliť ostrými, nazelenalými odleskami. Na prvý pohľad ponúka toto víno príjemnú a uspokojivú príťažlivosť a jeho odlesky majú tendenciu byť čoraz žiarivejšie a zlatšie. Na nose sú okamžite viditeľné kvetinové tóny, ktoré sprevádzajú pocity stredomorských kríkov a jasné tóny bieleho a žltého ovocia: dule, marhule a cédru, ktoré sú jemne spojené s kvetinovým a aromatickým buketom šalvie a rozmarínu. Jedná sa o víno dobrej vytrvalosti s dokonalým vyjadrením pôvodu – v srdci Grosseto Maremma, kde našlo svoj dokonalý domov.
Ochutnávka tohto vína jednoducho potvrdzuje jeho jemnosť. Jeho kvetinové, ovocné a medové tóny sa spájajú v dokonalej rovnováhe, ktorú zdôrazňuje jemnosť a správne množstvo kyselín. Každý dúšok je plný a bez drsnosti a zároveň svieži. Príjemnosť produktu Vermentino Toscano je vyjadrená dokonalou jemnou, ale kvalitnou štruktúrou.
Teplota skladovania: 8°-10°C
Teplota podávania: 10°-12°C