Odroda: min. 80% Sangiovese, max. 20% Canaiolo a iných odrôd červeného hrozna
Obsah alkoholu: 13% Objem: 0,75l
Farba: červené víno Oblasť: Taliansko – Toskánsko Vinárstvo: Carpineto
Farba je rubínovo červená s granátovými odleskami starnutia. Chuť vína je zamatová, dobre vyvážená, s príchuťoch bobúľ, čerešní s náznakmi fialiek.
V krásnej olivovníkmi a cyprusmi posiatej krajine medzi Florenciou a Sienou sa nachádza región Chianti Classico, oblasť dojímavej krásy, ktorú tvoria malebné dedinky posadené na vrchole kopcov . Víno s rovnakým názvom sa vyrába výlučne v tejto pôvabnej a krásnej oblasti.
Po zostavení konečnej zmesi víno zreje šesť mesiacov alebo dlhšie v dubových sudoch.
Víno sa fľaškuje počas druhého roka, následne fľaša vyzrieva v pivniciach s regulovanou teplotou 4-6 mesiacov.
Obsah cukru: <0,5 g/l
Obsah kyselín: 4,8 g/l
Teplota skladovania: 10°-15°C
Teplota podávania: 18°-20°C